膠原蛋白

膠原蛋白(collagen)是人體內(nèi)含量多、分布廣的一種蛋白質(zhì)，約占人體內(nèi)蛋白質(zhì)總量的25%-30%，相當(dāng)于體重的6%，它遍及全身的各個組織，如：肌膚、骨骼、軟骨、韌帶、各種內(nèi)膜、筋膜等，是結(jié)締組織極其重要的結(jié)構(gòu)蛋白，起著維持肌膚與組織結(jié)構(gòu)形態(tài)的功能。膠原蛋白富含18種，其中甘氨酸，脯氨酸及羥脯氨酸，是各種蛋白質(zhì)中含量高的，膠原蛋白以其良好的生物相容性、特有的三螺旋結(jié)構(gòu)特點等被廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、保健品、食品、化妝品等功能性產(chǎn)品。(collagen)是人體內(nèi)含量多、分布廣的一種蛋白質(zhì)，約占人體內(nèi)蛋白質(zhì)總量的25%-30%，相當(dāng)于體重的6%，它遍及全身的各個組織，如：肌膚、骨骼、軟骨、韌帶、各種內(nèi)膜、筋膜等，是結(jié)締組織極其重要的結(jié)構(gòu)蛋白，起著維持肌膚與組織結(jié)構(gòu)形態(tài)的功能。膠原蛋白富含18種，其中甘氨酸，脯氨酸及羥脯氨酸，是各種蛋白質(zhì)中含量高的，膠原蛋白以其良好的生物相容性、特有的三螺旋結(jié)構(gòu)特點等被廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、保健品、食品、化妝品等功能性產(chǎn)品。

小分子、無添加的產(chǎn)品趨勢

??由于小分子量（1000道爾頓以下）膠原蛋白具有易為人體吸收等諸多優(yōu)良性質(zhì)，其用途非常廣泛，遍及保健、化妝、醫(yī)藥、食品等領(lǐng)域。

??隨著我國科學(xué)技術(shù)的進步、經(jīng)濟的發(fā)展和生活質(zhì)量的普遍提高，人們崇尚綠色、回歸自然的意識的加強，這**使得以小分子、無污染、無添加膠原蛋白為原料的化妝品、食品，受到人們的歡迎。