硬脂酸，即十八烷酸，分子式C18H36O2，由油脂水解生產(chǎn)，主要用于生產(chǎn)硬脂酸鹽。每克溶于21ml乙醇，5ml苯，2ml氯仿或6ml四氯化碳中。呈白色蠟狀透明固體或微黃色蠟狀固體，能分散成粉末，微帶牛油氣味。目前國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的硬脂酸 大多數(shù)企業(yè)都是從國(guó)外進(jìn)口棕櫚油，進(jìn)行加氫變成硬化油，然后水解蒸餾做硬脂酸。

硬脂酸1801?

英文名: Stearic Acid 別名: 十八酸、十八烷酸、脂蠟酸

分子式: C18H36O2

結(jié)構(gòu)式: CH3(CH2)16COOH

性質(zhì): 一種高級(jí)飽和脂肪酸，純品為帶有光澤的白色柔軟小片。

一、化妝品工業(yè)

硬脂2113酸用于雪花膏5261和冷霜這兩類護(hù)膚品中起乳化作用4102，從而使其變成穩(wěn)定潔白的膏1653體。硬脂酸還是制造杏仁蜜和奶液的主要原料。硬脂酸皂酯類在化妝品工業(yè)中用途更為廣泛。

二、橡膠工業(yè)

1、 軟化和增塑作用；　

2、 作為外部潤(rùn)滑劑；　　

3、 有利炭黑、白炭黑和氧化鋅的充分?jǐn)U散；

4、 和氧化鋅或堿性促進(jìn)劑反應(yīng)可促進(jìn)其活性，還是主要的硫化促進(jìn)助劑，可起到 促進(jìn)劑的作用?？墒褂不铀?。　

作用：

乳膏、霜?jiǎng)┲悾孕纬扇闋?，就是因?yàn)槭怯?水雙相體系，大部分是水包油，少部分為油包水?；瘖y品中的油性成分主要是起到對(duì)皮膚保濕作用——涂抹后形成油膜阻滯皮膚的水分蒸發(fā)。用作油相的主要有硬脂酸、石蠟、凡士林、液態(tài)石蠟等。其中有固態(tài)、半固態(tài)、液態(tài)，以不同的熔點(diǎn)配合，達(dá)到合適的膏體軟硬度。其中的硬脂酸還有另一個(gè)功能：部分硬脂酸與水相中的堿性物質(zhì)（強(qiáng)氧化鉀、三乙醇胺等）成鹽，形成鉀肥皂或胺肥皂，起到部分表面活性劑（乳化劑）作用。