- 供貨總量 : 不限
- 價(jià)格說明 : 議定
- 包裝說明 : 不限
- 物流說明 : 貨運(yùn)及物流
- 交貨說明 : 按訂單
出色高牛肉體分割法跟隨社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的迅速發(fā)展，大伙兒對牛肉的消費(fèi)愈來愈多樣化，牛肉的分割方法也逐步多樣化。期間，出色高牛肉體分割法是一種與國際性大型商場對接的分割方法?；钆Ｔ讱⒑?，根據(jù)放血、去皮、去頭去蹄去內(nèi)臟，做成規(guī)范二分體，隨后分割成臀腿肉、腹部肉、腹腔肉、肉、肋部肉、肩周肉、后腿肉七個(gè)一部分，在這個(gè)基礎(chǔ)上終開展各一部分的分割。關(guān)鍵包含：牛柳、西冷、眼肉、胸口肉、腰肉、頸肉、一部分上腦、肩肉、膝圓、臀肉、大米龍、小米龍。分割的重中之重是坐落于肉牛背腹部的高牛肉塊：牛柳、西冷和眼肉。牛柳和西冷在西餐中一般 用于烘烤牛扒，在中餐館中一般 用于熘炒。眼肉在西餐中一般 用于烤串。
牛屠宰設(shè)備牛打毛機(jī)該設(shè)備是本企業(yè)取得成功研發(fā)的型于牛羊頭、蹄清理的必需機(jī)器設(shè)備，具備結(jié)構(gòu)緊湊，運(yùn)作穩(wěn)定、實(shí)際操作便捷、清洗整潔等特性，適用大、中小型牛羊屠宰廠。性能參數(shù)：直徑=85b250m;130b250m;電機(jī)：K=5.5Kw/7.5Kw
牛屠宰設(shè)備牛打毛機(jī)該設(shè)備是本企業(yè)取得成功研發(fā)的型于牛羊頭、蹄清理的必需機(jī)器設(shè)備，具備結(jié)構(gòu)緊湊，運(yùn)作穩(wěn)定、實(shí)際操作便捷、清洗整潔等特性，適用大、中小型牛羊屠宰廠。性能參數(shù)：直徑=85b250m;130b250m;電機(jī)：K=5.5Kw/7.5Kw2、刺殺放血---牛宰殺生產(chǎn)流水線屠宰設(shè)備屠宰機(jī)械設(shè)備（1）、活宰：牛進(jìn)到翻板鉤箱后，新型牛屠宰設(shè)備，運(yùn)用二次氣動(dòng)式傾翻的方式，次傾翻放出牛腿柱，用拴牛腿柱鏈綁住牛的一后腳，第二次傾翻放出整頭牛體，根據(jù)斗提機(jī)提高進(jìn)到放血軌道，牛在軌道上下跌開展刺殺放血。（2）、立式/倒立起來放血：牛進(jìn)到翻板鉤箱后，牛屠宰設(shè)備1，選用擊暈的方法將牛一瞬間擊暈，擊暈后放出牛體，平躺在接牛欄奶粉上刺殺放血或掛在放血軌道上刺殺放血。（3）、立柱式放血：牛進(jìn)到翻板鉤箱后，牛屠宰設(shè)備8，捏住牛脖子，撐起牛的下巴，刺殺放血，排完血后，放出牛體根據(jù)斗提機(jī)提高進(jìn)到放血軌道。（4）、牛根據(jù)放血斗提機(jī)進(jìn)到軌道時(shí)，要全自動(dòng)開啟軌道，將滾軸放血吊鏈掛在軌道上，放血軌道設(shè)計(jì)方案距生產(chǎn)車間的環(huán)氧地坪高寬比為510b250m。如果是手推式線軌道，手推式線設(shè)計(jì)方案傾斜度為0.3-0.5%。（5）、在放血網(wǎng)上關(guān)鍵進(jìn)行的工藝流程：上掛、（刺殺）、瀝血、電刺激性、切牛前腿和水牛角、封、切牛后腳等。瀝血時(shí)間一般設(shè)計(jì)方案為5-6min。
牛屠宰設(shè)備1-特恩特-新型牛屠宰設(shè)備由青島特恩特機(jī)械有限公司提供。“牛羊豬屠宰設(shè)備,肉類加工設(shè)備,塑料機(jī)械,污水處理設(shè)備”選擇青島特恩特機(jī)械有限公司，公司位于：山東省青島市膠州膠西工業(yè)園民安路1號，多年來，特恩特堅(jiān)持為客戶提供好的服務(wù)，聯(lián)系人：孫女士。歡迎廣大新老客戶來電，來函，親臨指導(dǎo)，洽談業(yè)務(wù)。特恩特期待成為您的長期合作伙伴！同時(shí)本公司還是從事豬屠宰設(shè)備，牛屠宰設(shè)備，羊屠宰設(shè)備的廠家，歡迎來電咨詢。
