| 型號 : | 食品級 | 品牌 : | 松冠 |
| 含量 : | 99 | 有效物質(zhì)含量 : | 99 |
| 產(chǎn)品規(guī)格 : | 25*1 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) : | 國標(biāo) |
| 主要用途 : | 抗氧化劑 | CAS : | 包裝見詳情 |
| 名稱 : | 沒食子酸丙酯 | 保質(zhì)期： : | 2年 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： : | 國標(biāo) | 外觀： : | 袋 |
沒食子酸丙酯簡介：
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性質(zhì)：沒食子酸丙酯為白色至淡黃褐色結(jié)晶性粉末或乳白色針狀結(jié)晶。沒食子酸丙酯無臭，稍具苦味，水溶液無味。有吸濕性，光照可促進(jìn)其分解。沒食子酸丙酯難溶于水，易溶于熱水、丙二醇、甘油、棉籽油、花生油、豬油。熔點(diǎn)146～150℃，對熱較敏感，在熔點(diǎn)時(shí)即分解，因此應(yīng)用于食品中其穩(wěn)定性較差，不耐高溫，不宜用于焙烤。
產(chǎn)品詳細(xì)說明：我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2011）規(guī)定，沒食子酸丙酯可用于油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、速煮面、速煮米、罐頭，使用量為0.1g/kg(以脂肪總量計(jì))。與其他抗氧化劑復(fù)配使用時(shí)，PG不得超過0.05g/kg(以脂肪總量計(jì))。沒食子酸丙酯使用量達(dá)0.01%時(shí)即能著色，故一般不單獨(dú)使用，而與BHA，BHT或與檸檬酸、異抗壞血酸等增效劑復(fù)配使用。復(fù)配使用時(shí)BHA、BHT的總量不超過0.1g/kg，PG不超過0.05g/kg。PG用量約為0.05g/kg即能達(dá)到良好的抗氧化效果。沒食子酸丙酯使用時(shí)，應(yīng)先取少部分油脂，將PG加入，使其加熱充分溶解后，再與全部油脂混合。一般是在油脂精煉后立即添加或者以m(PG)：m(檸檬酸)：m(95%的乙醇)按1：0.5：3的比例混合均勻后，再徐徐加入油脂中攪拌均勻。
[運(yùn) 輸]：輕裝輕卸以防包裝破損，防日曬雨淋，不能與有毒，有害物同運(yùn)。
[儲(chǔ) 存]：儲(chǔ)存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中，嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放，以免污染。
南京松冠生物科技有限公司是生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系主要經(jīng)營增稠劑;甜味劑;抗氧化劑;營養(yǎng)強(qiáng)化劑;防腐劑;抗結(jié)劑;酸味劑;乳化劑;改良劑;增味劑;營養(yǎng)強(qiáng)化劑;系列;維生素系列,本著誠信為本、實(shí)事求是的經(jīng)營宗旨,在熟悉掌握現(xiàn)有技術(shù)的基礎(chǔ)上放眼世界,積極創(chuàng)新,不斷尋求技術(shù)上的突破,南京松冠生物科技有限公司憑著雄厚的技術(shù)力量與獨(dú)到的眼光和靈感,貫徹“一站式”服務(wù)宗旨,從產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、質(zhì)量控制、銷售等每個(gè)環(huán)節(jié)都有經(jīng)驗(yàn)豐富的工作人員嚴(yán)格把關(guān),務(wù)求為客戶提供全方位的、、服務(wù)；憑此,我公司產(chǎn)品以質(zhì)量、價(jià)格的等綜合優(yōu)勢實(shí)現(xiàn)優(yōu)異的性價(jià)比,廣泛贏得了市場客戶的青睞,使企業(yè)在激烈的市場競爭中取得了穩(wěn)步健康的發(fā)展，歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
