| 包裝規(guī)格 | 25KG/紙板桶 |
|---|---|
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 材料 | 原藥材 |
| 產(chǎn)地 | 湖北 |
| 產(chǎn)品性狀 | 白色粉末 |
| 生產(chǎn)廠家 | 原廠 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 企標(biāo) |
| 貯存方法 | 避光 |
| 含量 | 99% |
| 品牌 | 南箭 |
| 型號(hào) | NJ |
丁基羥基茴香醚(BHA)
英文名:Butyl hydroxy anisd ;3(2)-tert-Butyl-4-hydroxyanisole;2(3)-tert-Butyl-4-methoxyphenol ??別名: 叔丁基對(duì)羥 基茴香醚;丁基大茴醚;BHA ??
分子式:C11H16O2 ??
分子量:180.25 ??
CAS 登錄號(hào):25013-16-5 ??EINECS 登錄號(hào):246-563-8 ??FEMA 登錄號(hào):2183白色或微黃色結(jié)晶狀物,熔點(diǎn)48~63℃,沸點(diǎn)264~270℃(98 KPa),高濃度是略有酚味,易溶于乙醇(25 g/100 mL,25℃)、丙 二 醇和油脂,不溶于水。BHA對(duì)熱穩(wěn)定,在弱堿條件下不易被破壞,與金屬離子作用不著色。
白色或微黃色蠟樣結(jié)晶性粉末,帶有酚類的特異臭氣和有刺激性的氣味。兩種異構(gòu)體3-BHA和2-BHA。不溶于水,易溶于乙醇、甘油、豬油、玉米油、花生油和丙 二 醇。3-BHA的抗氧化效果比2-BHA強(qiáng)1.5倍,兩者合用有增效作用。
??是脂溶性抗氧化劑中常見的一種,易溶于油脂,只要用于防止食品油脂的氧化酸敗及油燒現(xiàn)象。
??BHA除抗氧化作用外,還有相當(dāng)強(qiáng)的抗菌力
丁基羥 基茴香醚(BHA),白色或微黃色結(jié)晶狀物,熔點(diǎn)48~63℃,沸點(diǎn)264~270℃(98 KPa),高濃度是略有酚味,易溶于乙醇(25 g/100 mL,25℃)、丙 二 醇和油脂,不溶于水。BHA對(duì)熱穩(wěn)定,在弱堿條件下不易被破壞,與金屬離子作用不著色。




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