| 型號 : | 食品級 | 品牌 : | 超凡 |
| 含量 : | 99.6% | 有效物質(zhì)含量 : | 99% |
| 產(chǎn)品規(guī)格 : | 25kg | 執(zhí)行標準 : | 國標 |
| 主要用途 : | 抗氧化劑 保鮮劑 | CAS : | 6381-77-7 |
| 名稱 : | D-異抗壞血酸鈉 |
型號:食品級?
包裝:25公斤紙板桶(內(nèi)襯聚乙烯袋)
性狀:白色結(jié)晶性粉末
用途:抗氧化劑,保鮮劑
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異VC鈉生產(chǎn)廠家,異VC鈉價格,異VC鈉作用,異VC鈉含量,食品級異VC鈉,異VC鈉CAS,異VC鈉用量,異VC鈉使用方法,異VC鈉詳細說明,異VC鈉添加量
產(chǎn)品名稱異VC鈉
產(chǎn)品分子式C6H7NaO6.H2O
產(chǎn)品分子量216.13
產(chǎn)品又名D異抗壞血酸鈉,赤藻糖酸鈉
產(chǎn)品概括
異VC鈉是一種新型生物型食品抗氧、防腐保鮮劑。能防止腌制品中致癌物質(zhì)亞硝胺的形成,根除食品飲料的變色、異味和混濁等不良現(xiàn)象。異抗壞血酸鈉是我國允許使用和國內(nèi)外廣泛使用的水溶性抗氧化劑。
產(chǎn)品性狀
異VC鈉為白色結(jié)晶性粉末,無臭,微有咸味,熔點200以上分解,在干燥狀態(tài)下暴露在空氣中相當穩(wěn)定。但在水溶液中,當有空氣、金屬、熱、光時,則發(fā)生氧化,它易溶于水55g/100ml,幾乎不溶于乙醇,2%水溶液的PH?值為6.5-8.0。?
產(chǎn)品作用
異VC鈉抗氧化性能?異抗壞血酸鈉的抗氧化能力遠遠超過維生素C鈉,無強化維生素C的作用,但不會阻礙人體對抗壞血酸的吸收和運用。人體撮取異抗壞血酸鈉,在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變成維生素C。?
美國食品和 管理局(1980)將本品列為一般公認安全物質(zhì)。?
異抗壞血酸鈉的生理作用,在抗壞血方面的作用只有抗壞血酸的約1/20,但在 , ,肝糖原生成,色素排泄,解毒等方面的作用,大致與抗壞血酸相同。?
異抗壞血酸鈉主要用于食品業(yè),用作食品的抗氧化劑,廣泛用于肉食品、魚食品、啤酒、水果汁、果汁晶、水果和蔬菜罐頭、糕點、乳制品、果醬、、咸菜,油脂等。
產(chǎn)品用量
異VC鈉我國規(guī)定可用于烘焙用果醬中, 使用量1.0g/kg。對肉制品的用量為0.51.0/kg。對冷凍魚類,在冷凍前用0.1%-0.8%的水溶液浸漬。對果汁等飲料的使用量為0.01%0.03%。蘋果調(diào)味醬罐頭,0.15g/Kg(單用或與抗壞血酸合用量)午餐肉,熟肉末,熟豬前腿肉,熟火腿,0.5g/kg(單用與抗壞血酸及其鈉鹽合用量,以抗壞血酸計),桃子、蘋果醬:2g/kg,水果罐頭0.75-1.5g/l,天然果汁0.08-0.11g/l,啤酒0.03g/l。(FAO/WHO(1977))。
產(chǎn)品包裝異VC鈉內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。
產(chǎn)品貯存異VC鈉貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。
超凡致力于人類高品質(zhì)的生活,為食品加工業(yè)、工業(yè)及家用清潔和醫(yī)藥等方面提供高質(zhì)量的產(chǎn)品。所有產(chǎn)品的制造過程都考慮到可持續(xù)發(fā)展,對社會負責。歡迎致電洽談!鄭州超凡化工產(chǎn)品有限公司產(chǎn)品有限公司,歡迎新老客戶致電洽談!咨詢,,2638562660

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型號:食品級
包裝:25公斤紙板桶(內(nèi)襯聚乙烯袋)
性狀:白色結(jié)晶性粉末
用途:抗氧化劑,保鮮劑
異VC鈉生產(chǎn)廠家,異VC鈉價格,異VC鈉作用,異VC鈉含量,食品級異VC鈉,異VC鈉CAS,異VC鈉用量,異VC鈉使用方法,異VC鈉詳細說明,異VC鈉添加量
產(chǎn)品名稱異VC鈉
產(chǎn)品分子式C6H7NaO6.H2O
產(chǎn)品分子量216.13
產(chǎn)品又名D異抗壞血酸鈉,赤藻糖酸鈉
產(chǎn)品概括
異VC鈉是一種新型生物型食品抗氧、防腐保鮮劑。能防止腌制品中致癌物質(zhì)亞硝胺的形成,根除食品飲料的變色、異味和混濁等不良現(xiàn)象。異抗壞血酸鈉是我國允許使用和國內(nèi)外廣泛使用的水溶性抗氧化劑。
產(chǎn)品性狀
異VC鈉為白色結(jié)晶性粉末,無臭,微有咸味,熔點200以上分解,在干燥狀態(tài)下暴露在空氣中相當穩(wěn)定。但在水溶液中,當有空氣、金屬、熱、光時,則發(fā)生氧化,它易溶于水55g/100ml,幾乎不溶于乙醇,2%水溶液的PH 值為6.5-8.0。
產(chǎn)品作用
異VC鈉抗氧化性能 異抗壞血酸鈉的抗氧化能力遠遠超過維生素C鈉,無強化維生素C的作用,但不會阻礙人體對抗壞血酸的吸收和運用。人體撮取異抗壞血酸鈉,在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變成維生素C。
美國食品和 管理局(1980)將本品列為一般公認安全物質(zhì)。
異抗壞血酸鈉的生理作用,在抗壞血方面的作用只有抗壞血酸的約1/20,但在 , ,肝糖原生成,色素排泄,解毒等方面的作用,大致與抗壞血酸相同。
異抗壞血酸鈉主要用于食品業(yè),用作食品的抗氧化劑,廣泛用于肉食品、魚食品、啤酒、水果汁、果汁晶、水果和蔬菜罐頭、糕點、乳制品、果醬、、咸菜,油脂等。
產(chǎn)品用量
異VC鈉我國規(guī)定可用于烘焙用果醬中, 使用量1.0g/kg。對肉制品的用量為0.51.0/kg。對冷凍魚類,在冷凍前用0.1%-0.8%的水溶液浸漬。對果汁等飲料的使用量為0.01%0.03%。蘋果調(diào)味醬罐頭,0.15g/Kg(單用或與抗壞血酸合用量)午餐肉,熟肉末,熟豬前腿肉,熟火腿,0.5g/kg(單用與抗壞血酸及其鈉鹽合用量,以抗壞血酸計),桃子、蘋果醬:2g/kg,水果罐頭0.75-1.5g/l,天然果汁0.08-0.11g/l,啤酒0.03g/l。(FAO/WHO(1977))。
產(chǎn)品包裝異VC鈉內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。
產(chǎn)品貯存異VC鈉貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。
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鄭州超凡化工產(chǎn)品有限公司成立于2002年3月16日,生產(chǎn)地址在鄭州市惠濟區(qū)北環(huán)與西環(huán)向北南陽寨工業(yè)園區(qū)。公司主要以生產(chǎn)銷售食品添加劑、醫(yī)藥輔料為主。公司產(chǎn)品 國內(nèi)市場。超凡國內(nèi)的業(yè)務主要通過自身專業(yè)化的業(yè)務人員來完成,也在部分地區(qū)設有食品添加劑行業(yè)富有影響力和專業(yè)經(jīng)驗的指定代理商等合作伙伴。?
???超凡致力于人類高品質(zhì)的生活,為食品加工業(yè)、工業(yè)及家用清潔和醫(yī)藥等方面提供高質(zhì)量的產(chǎn)品。所有產(chǎn)品的制造過程都考慮到可持續(xù)發(fā)展,對社會負責。?
我們將以質(zhì)優(yōu)價廉的產(chǎn)品為國內(nèi)客商服務?!?品質(zhì),精心服務”是我們的承諾。我們將一如既往、竭誠為您服務,歡迎咨詢洽談。
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鄭州超凡化工有限公司
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